0
0

–ецепт приготовлени€ безе с шоколадным соусом


ћало кто останетс€ равнодушным к пирожному безе, рассыпчатые, но в тоже врем€ диетические они покор€ют, как сердца женщин, так и мужчин. ¬ случае, если ¬аш духовой шкаф не позвол€ет приготовить пышные безе, то их можно приобрести в магазине, на сегодн€шний день безе продаетс€ различных размеров, поэтому выбрать можно на свой вкус. 

»нгредиенты:

€йцо-5 шт
сахар-280 гр+3 ст л дл€ шоколадного соуса
черный шоколад-400 гр
сливки 10%-3 ст л
сгущенное молоко-1 банка. –екомендуем вам также отличный женский интернет журнал на сайте http://www.beauly.ru.

—пособ приготовлени€:

ƒл€ приготовлени€ безе-разогреть духовой шкаф до 150 —. ѕоставить кастрюлю с водой на огонь, в нее поместить банку со сгущенным молоком и варить 2 часа. ∆елтки очень тщательно отделить от белков.»з сахара (280 гр), с помощью кофемолки, сделать сахарную пудру. ћиксером взбить белки в крутую пену, постепенно добавл€€ сахарную пудру.¬збивать необходимо до такого состо€ни€, чтобы масса не стекала с венчиков. Ќа противень положить пекарскую бумагу. — помощью кондитерского мешка, выложить белковую массу в виде шариков (в случае, если нет кондитерского мешка, возможно срезать уголок у обычного полиэтиленового мешка).ѕоставить в духовой шкаф на 20 минут, затем температуру убавить до 110 — и выпекать еще 1 час 10 минут. „тобы приготовить соус, необходимо поломать шоколад.¬ сотейнике довести сливки до кипени€, добавить сахар (3 ст л) и тщательно перемешать.«атем сн€ть с огн€, добавить шоколад, перемешивать пока последний не растворитс€, затем взбива€ ввести желтки (5 шт), остудить. —формировать пирожные, дл€ этого два безе склеить варенным сгущенным молоком.“о же самое проделать с оставшимис€ безе. ѕеред подачей положить получившиес€ пирожные на красивое блюдо.ћожно украсить веточкой м€ты. Ўоколадный соус подавать отдельно.

ѕолезные советы

¬место сгущенного молока, безе можно склеивать небольшим шариком мороженного.ѕодавать сразу, выложив пирожные на тарелку и полив р€дом шоколадным соусом. ¬ соответствующем разделе нашего сайта вы сможете найти рецепт приготовлени€ пирожного "Ѕрауниз".

Ёто интересно:

–ецепт приготовлени€ шоколадного торта

»нгредиенты: черный шоколад-2 плитки(приблизительно 400 гр) сахар-200 гр персиковый джем-6 ст л сливочное масло-200 гр €йцо- 5 шт миндаль-100 гр самоподнимающа€с€ мука-50 гр.
ѕоказать еще...

–ецепт приготовлени€ морского окун€ с соусом

ƒл€ этого рецепта подойдет люба€ морска€ рыба, но в данном случае будет рассмотрен рецепт с морским окунем.

–ецепт приготовлени€ легкого зеленого салата

ƒл€ этого салата подойдут любые хруст€щие салаты, будь то ромэн или салат јйсберг, возможно использование кресс салата или салата –адиччио.

–ецепт приготовлени€ супа из морепродуктов

  приготовлению этого супа подойдут любые морепродукты, но предпочтение все же стоит отдать всевозможным моллюскам.

—овременное медицинское лабораторное оборудование

—тепень развити€ лабораторной службы €вл€етс€ первостепенным рейтинговым критерием лечебно-профилактических учреждений.

√адание по родинкам на теле женщины

¬ различные времена отношение к родимым п€тнам на женском теле было весьма неоднозначным.

 омментарии: 0

 омментарии

ќпрос
¬ы едите после 18:00?
–езультаты
¬ы уже голосовали

»нтересное:
—егодн€
22.02.2018
—егодн€ праздников нет
–Ч–∞–≥—А—Г–Ј–Ї–∞...
»менины сегодн€:
22 ‘еврал€
именины сегодн€ празднуют: