0
0

–ецепт приготовлени€ джема из бо€рышника


»нгредиенты:

бо€рышник- 2 кг
сахар- 1,5 кг
вода- 1 л
сок лимона- 1 шт

—пособ приготовлени€:

ягоды бо€рышника тщательно промыть, убрав плодоножки и хвостики. Ќа огонь поставить емкость, в которой будет варитьс€ джем (эмалированный таз, кастрюл€ и т.д.), налить воды и всыпать €годы. ¬арить на медленном огне, до полу готовности.

—варенные €годы измельчить блендером, а затем протереть через сито. ѕолученную массу вернуть в отвар и добавить сахар. ’орошо перемешать, варить до тех пор пока не загустеет. «атем из лимона выжать сок и добавить в получившийс€ джем, оп€ть тщательно перемешать.

¬ заранее подготовленные банки (хорошо промытые и простерилизованные) разложить гор€чий джем. Ѕанки закатать.

ƒжем из бузины

»нгредиенты:

бузина- 1 кг
сахар- 1кг
вода- 3 стакана

—пособ приготовлени€:

ѕоследовательность действий точно така€ же, как в предыдущем рецепте, за исключением добавлени€ лимонного сока.

Ёто интересно:

–ецепт приготовлени€ полосатого рулета

»нгредиенты: €йцо-4 шт какао-30 гр мука- 90 гр разрыхлитель дл€ теста- 2 ч л сахар- 120 гр сливки- 300 мл горький шоколад- 1 плитка м€та- дл€ украшени€.
ѕоказать еще...

–ецепт приготовлени€ помидоров, консервированных без кожуры в собственном соку

»нгредиенты: дл€ сока (из расчета на 1 л готового сока): перезрелые помидоры соль- 30 гр сахар- 50 гр помидоры «дамские пальчики»- 3 кг —пособ приготовлени€: ƒл€ получени€ сока хорошо подойдут перезрелые, пом€тые и поврежденные помидоры.

–ецепт приготовлени€ сытных оладушек с рыбой и икрой

»нгредиенты: дрожжи- 20 гр сахар- 1 ч л молоко- 200 мл гречнева€ мука 40 гр пшенична€ мука- 90 гр €йцо- 1 шт сливочное масло- 4 ст л сметана- 200 гр масло оливковое- 4 ст л слабосоленна€ семга- 150 гр красна€ икра- 100 гр икра минта€-100 гр лимон и укроп- дл€ украшени€ немного соли —пособ приготовлени€: ƒл€ приготовлени€ оладушек необходимо смешать дрожжи, сахар и муку.

–ецепт приготовлени€ согревающих гор€чих напитов

»нгредиенты: вишневый сок- 1 л корица- 2 палочки сливки- 100 мл ром- 10 ст л —пособ приготовлени€ —ливки взбить миксером в пышную пену.

 омментарии: 0

 омментарии

ќпрос
¬ы едите после 18:00?
–езультаты
¬ы уже голосовали

»нтересное:
—егодн€
20.02.2018
—егодн€ праздников нет
–Ч–∞–≥—А—Г–Ј–Ї–∞...
»менины сегодн€:
20 ‘еврал€
именины сегодн€ празднуют: