0
-1

–ецепт приготовлени€ помидоров, консервированных без кожуры в собственном соку


»нгредиенты:

дл€ сока (из расчета на 1 л готового сока):
перезрелые помидоры
соль- 30 гр
сахар- 50 гр
помидоры «дамские пальчики»- 3 кг

—пособ приготовлени€:

ƒл€ получени€ сока хорошо подойдут перезрелые, пом€тые и поврежденные помидоры. »х необходимо хорошо промыть, пропустить через м€сорубку и варить 10-15 минут (после того, как закип€т), при этом в сок добавить соль и сахар.

ƒл€ консервировани€ вз€ть помидоры «дамские пальчики». ¬ымыть и положить в дуршлаг. «атем опустить дуршлаг сначала в кастрюлю с кип€щей водой на 1-2 минуты, а затем сразу же в кастрюлю с холодной водой на 1-2 минуты. — помощью ножа сн€ть кожуру с помидор.

ќчищенные от кожуры помидоры, плотно уложить в подготовленные банки (хорошо промытые и простерилизованные) и залить получившимс€ томатным соком. ќб€зательно стерилизовать перед закаткой, из расчета 1 л банка- 25 минут, 3 л банка- 35 минут. ¬ соответствующем разделе нашего сайта вы сможете найти рецепт приготовлени€ варень€ из груш.

Ёто интересно:

–ецепт приготовлени€ самогона

—амогон €вл€етс€ тем напитком, который издавна готовилс€ в домашних услови€х.
ѕоказать еще...

–ецепт приготовлени€ фруктово-шоколадного мусса

»нгредиенты: шоколадный крем дл€ торта- 3 пакета молоко- 250 мл сливки- 500 мл клубника (можно замороженную)- 400 гр ванильный сахар- 2 пакета манго- 3 шт манговый сок- 10 ст л посыпки кондитерские декоративные и м€та- дл€ украшени€ —пособ приготовлени€: ¬ кастрюлю влить молоко, сливки и добавить порошок шоколадного крема дл€ торта.

–ецепт приготовлени€ полосатого рулета

»нгредиенты: €йцо-4 шт какао-30 гр мука- 90 гр разрыхлитель дл€ теста- 2 ч л сахар- 120 гр сливки- 300 мл горький шоколад- 1 плитка м€та- дл€ украшени€.

–ецепт приготовлени€ джема из бо€рышника

»нгредиенты: бо€рышник- 2 кг сахар- 1,5 кг вода- 1 л сок лимона- 1 шт —пособ приготовлени€: ягоды бо€рышника тщательно промыть, убрав плодоножки и хвостики.

–ецепт приготовлени€ сытных оладушек с рыбой и икрой

»нгредиенты: дрожжи- 20 гр сахар- 1 ч л молоко- 200 мл гречнева€ мука 40 гр пшенична€ мука- 90 гр €йцо- 1 шт сливочное масло- 4 ст л сметана- 200 гр масло оливковое- 4 ст л слабосоленна€ семга- 150 гр красна€ икра- 100 гр икра минта€-100 гр лимон и укроп- дл€ украшени€ немного соли —пособ приготовлени€: ƒл€ приготовлени€ оладушек необходимо смешать дрожжи, сахар и муку.

 омментарии: 0

 омментарии

ќпрос
¬ы едите после 18:00?
–езультаты
¬ы уже голосовали

»нтересное:
—егодн€
25.02.2018
—егодн€ праздников нет
–Ч–∞–≥—А—Г–Ј–Ї–∞...
»менины сегодн€:
25 ‘еврал€
именины сегодн€ празднуют: