0
0

ќказываетс€ есть еще и белый чай


Ѕаймудань – это, пожалуй, наиболее распространенный чай из всех белых китайских чаев. ≈го название по-китайски пишетс€ вот так: 白牡丹, а переводитс€ как «белый пион». “олько, пожалуйста, не спрашивайте, почему именно белый пион. Ќикто не знает. Ѕаймудань, как и многие чаи, выращиваетс€ на юго-востоке  ита€, в провинции ‘уцз€нь, в уезде ‘удин (福鼎).

 


»ностранцам эти географические названи€ ни о чем не говор€т, но, в то же врем€, любой китаец объ€снит вам, что это за места, где они наход€тс€ и почему они так знамениты в самом  итае. ƒело в том, что ‘удин – это одна из чайный столиц ѕоднебесной. Ёто уезд, из которого культура белых чаев распростран€етс€ по всей стране, а затем и миру. »менно тут китайские мастера производ€т этот уникальный белый чай Ѕаймудань.

¬ чем фишка этого ча€? ¬ том, что он белый. ј это значит, что чай практически не подвергалс€ ни механической, ни термообработке в процессе производства. Ётот чай сохранил в себе все полезные микроэлементы и витамины, заложенные в него природой. ¬нешний вид баймудань не похож ни на один из китайских чаев. Ќа две трети он состоит из аккуратного и небольшого чайного листа. » на треть - из нераспустившейс€ почки.

ѕри сборе этого ча€ китайские тетушки (сборщицы) снимают с куста два верхних листика и нераспустившуюс€ почку. ќна очень мала – всего сантиметр или полтора в длину. » вс€ покрыта белым ворсом – миллионами мельчайших, нежных волосков белого цвета. ѕосле обработки два листочка буреют и станов€тс€ темным, а вот почка с белым ворсом так и остаетс€ светлой. »зюминка ча€ Ѕаймудань как раз и заключаетс€ в сочетании аромата, который дают листь€ с ароматом, который дают почки. ќни сливаютс€ в один – так по€вл€етс€ на свет мистика этого белого ча€.

Ќапитки 23.02.2016 galinka777 214
Ёто интересно:

Ќезаменимый человек после любого праздника

¬остребованность и попул€рность услуги трезвый водитель не вызывает сегодн€ ни у кого сомнений.
ѕоказать еще...

— "‘аберлик" выгодно сотрудничать

–ынок сбыта огромен! ¬се, кто окружает нас, пользуютс€ косметической продукцией.

“ехобследование зданий нужно проводить регул€рно

“ехническое обследование представл€ет собой детальный осмотр нововозведенных или старых объектов недвижимости высококвалифицированными специалистами.

Ќикотинова€ зависимость крепко держит в своих лапах

 урение нередко называют чумой XX века.

ƒетский театр

—реди взрослых найдетс€ немало людей, которые не люб€т театр, не понимают его прелести, предпочитают посв€щать врем€ иным видам досуга.

ѕƒƒ нужно знать не только водител€м

«нание правил дорожного движени€ никогда не будет лишним.

 омментарии: 0

 омментарии

ќпрос
¬ы едите после 18:00?
–езультаты
¬ы уже голосовали

»нтересное:
—егодн€
25.02.2018
—егодн€ праздников нет
–Ч–∞–≥—А—Г–Ј–Ї–∞...
»менины сегодн€:
25 ‘еврал€
именины сегодн€ празднуют: