Суши - когда и вкусно, и полезно

Самая добрая, воспитанная и к тому же очень умная нация - японцы. Страна Восходящего солнца является оазисом технического прогресса, такое впечатление, что эти острова находятся на другой планете. Там действительно проживают вежливые люди, не способные на подлые поступки. А еще, жители Японии славятся своим долголетием, которое является предметом зависти остального мира. Секрет этого явления кроется во многих факторах: духовная уравновешенность, использование инновационных решений в медицине, здоровое питание и т.д.

Именно о пище сейчас бы хотелось поговорить, поскольку национальная японская кухня широко известна за пределами страны, становится она все более популярной и у нас. Основа большинства блюд в Японии - рис и морепродукты, которые очень богаты содержанием полезных веществ. И действительно, на островах очень сложно встретить человека с избыточным весом, поскольку японцы трепетно относятся к своему рациону и даже не задумываются о какой-то вредной пище, к тому же постоянно находятся в движении.

Итак, говоря о распространении японской кухни по миру, то коронным блюдом здесь будут конечно же суши и роллы. Нет, в национальных ресторанах можно попробовать и другие гастрономические изыски Страны Восходящего Солнца, а вот суши и роллы готовят даже в обычных заведениях общественного питания. Да что там кафе и рестораны, искусством приготовления данных блюд можно овладеть и самостоятельно, регулярно радуя своих домочадцев оригинальной, а главное полезной пищей.

Есть еще один способ насладиться рисом и морепродуктами - заказать суши Тюмень, да в принципе наверное сегодня в любом российском городе работают сушисты, которые по заказу клиента приготовят национальную японскую еду. Хотя роллы и суши все плотнее входят в повседневную жизнь, но еще остаются люди, которые не до конца представляют себе одно из главных блюд Японии и уж точно являющее визитной карточкой этой страны. Правда иногда японцы даже удивляются такой популярности данной пищи.

Для большей наглядности, роллы уместно сравнить с пиццей, поскольку принцип их в чем-то идентичен. Так вот, пицца представляет собой тесто, запеченное с разнообразной начинкой. А в роллах роль такого себе теста выполняет варенный рис, а вот начинка бывает разнообразная. Естественно, основной компонент - это морская рыба (угорь, форель, семга), к которой добавляются другие ингредиенты: огурец, сыр, авокадо и мн.др. Все это употребляется с соевым соусом, вассаби и имбирем.

Рыба и морепродукты 05.03.2020 ramzes 318