Главная » Категория » Непознанное » Салаты » Ну очень простой и очень вкусный салат

Салат Мимоза уже давно стал желанным гостем на праздничном столе, его готовят все, кто неравнодушен к рыбе. В связи с этим с каждым годом стало появляться все больше вариантов этого знаменитого блюда. В каждом случае за основу берётся салат Мимоза, классический рецепт которого представлен на нашем сайте. Ингредиенты и способ укладки слоев несколько изменяются — и возникает новое блюдо в давно полюбившемся исполнении. По такому же принципу, зная, в чем заключается приготовление салата Мимоза (основные моменты), вы сможете создать собственный кулинарный шедевр и поделиться с гостями и родными авторским рецептом. Все рецепты салата Мимоза в той или иной степени отличаются своим составом, в первую очередь — видом рыбы, которая добавляется в блюдо. Как правило, в салат добавляют рыбные консервы (сайра, горбуша), однако также можно использовать и копченую, и даже отварную рыбку. В последнем случае получится более полезное и диетическое блюдо. Если вы ищете идеальный салат для праздничного обеда или ужина, обязательно узнайте, как приготовить салат Мимоза.

Салат "Мимоза" - вкусный яркий салат, названный в честь красивого нежного цветка - символа весны. Этот салат был придуман в 70-е гг ХХ века и сразу стал популярен среди советских хозяек. А почему?

Описание приготовления:

Потому что каждая из нас может добавить в классический рецепт салата свой любимый слой: будь то рис или сыр, и салат заиграет по-новому.
Как приготовить салат "Мимоза" классический с сыром, чтобы и самим было вкусно, и гостям приятно? Надо взять картофеля, моркови и яиц в равных частях, вкусные рыбные консервы, приготовить домашний майонез и добавить любимый сыр. Готовьте с удовольствием!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Горбуша / Яйца

Блюдо: Салаты / Салат Мимоза

Ингредиенты:

    Горбуша, консервы — 1 Штука (банка)
    Картофель — 3 Штуки (отварной)
    Морковь — 3 Штуки
    Сыр твердый — 150 Грамм
    Яйцо — 3 Штуки
    Майонез — 200 Грамм
    Лук зеленый — 1 Пучок
    Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат "Мимоза" классический с сыром"

Яйца и овощи отварите и очистите. Горбушу измельчите вилкой и выложите первым слоем. Смажьте майонезом.

2-й слой: отваренный картофель, натертый на крупной терке, снова смажьте майонез.
3-й слой: вареная морковь, натертая на крупной терке — и снова майонез!
4-й слой: посыпаем теперь всё натертым на мелкой терке сыром (можно брать любой твердых сортов), смазываем майонезом.
5-й слой: яичный белок, натертый на мелкой терке. И опять в деле майонез.
6-й слой: яичный желток, натертый на мелкой терке. Украсить сверху мелко нарезанным зеленым луком, накрыть и отставить в холод настаиваться около 1 часа.