Категория: Кулинария


Специи нужно хранить правильно

Приготовление пищи является настоящим искусством, конечно приготовить что-то съедобное может каждый, но шедевральное блюдо под силу лишь тому, кто вкладывает свою душу в кулинарию. Продолжая тему гастрономических изысков, хотелось бы отметить тот факт, что хотя мастерство повара и играет большую роль, но не только от этого зависит будут ли те, кто пробует приготовленную пищу - охать и вздыхать от восхищения, выпрашивая рецепт. Здесь важно соблюдение многих нюансов, среди которых качественные ингредиенты, хорошая посуда и т.п.

Волшебный пекарь угодит любому сладкоежку

Какой сладкоежка не любит торт. Хорошо пропитанный ромом и коньяком бисквит, вишенка или розочка в оформлении. Трудно себе представить какое-либо знаменательное торжество без этого удивительно вкусного продукта. Современные технологии приготовления кондитерских изделий шагнули за последние годы далеко вперед.

Для качественной газировки нужно хорошее оборудование

Если вам необходимо приготовить качественную газированную воду на натуральных компонентах, тогда сифон для газирования воды – это оптимальный вариант для вашего случая! С его помощью вы сможете приготовить любые напитки в самые быстрые сроки у себя дома. Алюминиевая бутылка в сифоне может быть разного объема, но традиционно используется однолитровый сосуд.

Напитки 17.09.2020 vitserg7182 3170

Вкуснейший кладезь витаминов

Дорогие читатели, ягодный сезон в разгаре. Как и обычно летом мы стараемся по максимуму «витаминизироваться», запастись полезными веществами на будущие сезоны и вдоволь насладиться дарами природы. И если осень обычно считают «овощным» сезоном, то летние месяцы по праву можно назвать «ягодными». Мы уже говорили с вами о пользе клубники в статье Клубника — витаминная пилюля  и выяснили, что эта вкусная ягода помимо «вкусности» несет в себе целую гамму всевозможных «полезностей». А сегодня поговорим о полезных свойствах черной смородины. Сейчас она как раз в самом разгаре, так что можно, не откладывая, насладиться и оздоровиться.

Умопомрачительное итальянское блюдо

Паста с креветками – блюдо исконно итальянское не только в связи со своим происхождением, но и благодаря той теплой и летней атмосфере домашней итальянской кухни, которая его окружает.

Хороший кофе можно приготовить только в хорошей кофеварке

Сложно найти сегодня такого человека, который бы свой день не начинал как минимум с одной чашки какого-то тонизирующего напитка. В большинстве случаев это конечно же кофе, который уже не одну сотню лет выступает в роли самого популярного, а самое главное натурального энергетика на планете. Чашечка ароматного напитка способна помочь сбросить цепкие оковы сна и зарядиться энергией на целый день. Ну а какое блаженство дарит кофе принесенный в постель любимым человеком, невозможно передать словами.

Напитки 28.08.2020 vitserg7182 2930

Хлебопечь - чудо-печь

Тезис о том, что хлеб всему голова был весьма популярным и после того, как распалась огромная империя. Сейчас глядя на то время понимаешь, что хлебобулочные изделия были как бы искусственно возведены в ранг некоего идола, поскольку сильно большим ассортиментом продуктов в СССР никогда не баловали. Сейчас конечно хлеб также присутствует в рационе большинства семей, но уже такого трепетного отношения к нему нет. Но как бы там ни было, иногда без него совершенно невозможно позавтракать или пообедать, скажем сделать тот же бутерброд просто нереально.

Выпечка 18.08.2020 vitserg7182 3120

Стать хорошим поваром сегодня не проблема

Утверждение о том, что желудок является главенствующим органом на пути к сердцу - это аксиома, которая как известно доказательств не требует. На самом деле, представитель сильного пола может обратить внимание на красивое лицо и эффектную фигуру, но вот только он не сможет любоваться внешностью бесконечно, рано или поздно позывы желудка отвлекут его от созерцания прекрасного и тогда женщине придется проявлять все свое кулинарное мастерство, чтобы практически привязать к себе мужчину.

Сушенные фрукты также вкусны и полезны

О пользе фруктов твердят все, начиная родителями и заканчивая профессиональными диетологами. Но здесь слушать необходимо минимум, а лучше даже где-то на уровне подсознания, просто покупать фрукты и овощи, употребляя их в неограниченных количествах. Летняя пора очень богата на это все, поэтому необходимо как можно больше отправить в организм клубники, яблок, малины, абрикос, груш, слив и много чего еще, чтобы на протяжении года, содержащиеся там витамины и полезные вещества, подпитывали здоровье и боролись с любыми недугами.

Плодородные почвы и благоприятный климат способствуют тому, чтобы жители нашей страны в достатке имели на своем столе овощи и фрукты, тем более что в сезон, стоят они совсем недорого и побаловать себя вкусностями могут практически все. Немало людей имеют дачи или приусадебные участки, на которых в больших количествах произрастают дары природы, а излишки всегда можно продать или законсервировать на зиму, чтобы в студеную пору можно было вернуть в дом небольшую частичку лета.

Раз речь зашла о консервации, то хотелось бы рассмотреть еще некоторые способы того, как можно запастись фруктами на длительный период. Так вот, еще одним способом является высушивание, которое осуществляется с помощью специальных сушилок фруктов, а их большой ассортимент кстати, можно найти на сайте магазина http://www.e-katalog.ru/list/417/rotor/. Здесь покупатели могут подобрать подходящую модель, а стоимость техники приятно удивит.

Что касается сушки фруктов, то с этим явлением каждый сталкивается еще в детстве, когда бабушки зимой угощают своих внуков вкуснейшим компотом. Ингредиентами же для него выступает сушка, заблаговременно высушенная летом заботливыми хозяйками. Высушивание фруктов является одной из наиболее эффективных методик обработки их еще и по причине того, что из фруктов испаряется только влага, при этом они не теряют своих вкусов качеств, а самое главное - всех полезных веществ, витаминов, вобщем всего того, ради чего их и употребляют.

Десерты 29.06.2020 vitserg7182 3090

Только собственноручно сделанные соки самые полезные

Ассортимент продуктов постепенно увеличивается, появляются различные добавки, ингредиенты, которые рождают на свет практически новые блюда, разнообразят старые и т.п. Сейчас даже сложно представить себе, как во времена Советского Союза в большинстве магазинов постоянно сверкали пустые полки, а ассортимент продукции исчислялся одним-двумя наименованиями. Поэтому проникновение на рынок разнообразных товаров произвело эффект разорвавшейся бомбы и люди долго не могли привыкнуть к такому изобилию в магазинах.

Напитки 18.06.2020 vitserg7182 3480
Комментарии

Категории
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски и бутерброды
  • Напитки
  • Первые блюда
  • Рыба и морепродукты
  • Салаты
  • Самогон
  • Соленья, варенья
  • Специи и приправы
  • Торты и пирожное
Опрос
Вы едите после 18:00?
Результаты
Вы уже голосовали

Интересное:
Загрузка...
Именины сегодня:
04 Декабря
именины сегодня празднуют: